সমস্ত রঙ এবং স্বাদের এনার্জি ড্রিংকস বিশ্বজুড়ে বাজারে পাওয়া যায়, কিন্তু তাদের সবারই মূলত একই উপাদান - জল, স্বাদ এবং ইলেক্ট্রোলাইট। সৌভাগ্যবশত, বাড়িতে একটি এনার্জি ড্রিংক তৈরি করা অবিশ্বাস্যভাবে সহজ, এবং সম্ভবত আপনার হাতে ইতিমধ্যেই সমস্ত উপাদান থাকবে।
উপকরণ
বেস উপাদান
- 2 কাপ জল
- 1 কাপ unsweetened ফলের রস - (আপেল, কমলা, লেবু, জাম্বুরা বা আঙ্গুর)
- 1/8 চা চামচ লবণ
- 2 টেবিল চামচ প্রাকৃতিক মিষ্টি (মধু, ব্রাউন সুগার, অ্যাগ্যাভ অমৃত ইত্যাদি)
অতিরিক্ত উপাদান
- টাটকা ফল
- চিয়া বীজ
- ক্যাফিন ট্যাবলেট (200 মিলিগ্রাম)
- নারিকেলের পানি
- কলা/পালং শাক
- 2 টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার (এটি রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে)
প্রোটিন পানীয় উপাদান
- 1 টি সম্পূর্ণ কলা চার ভাগে কাটা
- 1 টেবিল চামচ গমের জীবাণু
- 1 কাপ নন-ফ্যাট প্লেইন দই
- 1 টেবিল চামচ ছোলার (ছাই প্রোটিন) বা কৃত্রিম প্রোটিন
পদক্ষেপ
1 এর পদ্ধতি 1: সহজ শক্তি পানীয় তৈরি করা
ধাপ 1. বিভিন্ন এনার্জি ড্রিংক এর উপকারিতা বুঝুন।
ডিফল্টরূপে, সমস্ত এনার্জি ড্রিংকস শরীরকে রিহাইড্রেট করে এবং এর সর্বোত্তম কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ, ভিটামিন এবং ইলেক্ট্রোলাইট সরবরাহ করে। এমন শক্তি পানীয় রয়েছে যা আপনাকে জাগিয়ে তোলার জন্য, কিছু ব্যায়ামের পরে আপনার শরীরকে পুনরুদ্ধার করে এবং অন্যরা ওজন প্রশিক্ষণের সময় আপনাকে আরও ভাল করতে সহায়তা করে। একটি এনার্জি ড্রিংকের অংশগুলি জানা আপনাকে আপনার জন্য আদর্শ একটি প্রস্তুত করতে সাহায্য করবে।
-
ইলেক্ট্রোলাইট:
প্রাকৃতিক রাসায়নিক যা আপনার পেশীগুলিকে যোগাযোগ করতে এবং সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে। এগুলি লবণ এবং তাজা ফল যেমন কলা এবং স্ট্রবেরিতে পাওয়া যায়।
-
চিনি:
মানুষের কাজ করার জন্য চিনি প্রয়োজন কারণ শর্করা আমাদের পেশী এবং কোষের বেঁচে থাকার জন্য শক্তির মৌলিক একক। এগুলি মধু এবং চিনি থেকে শুরু করে ফল এবং শাকসবজি পর্যন্ত প্রায় কোথাও পাওয়া যায়। যেহেতু তারা সহজ, আমাদের দেহগুলি সেগুলি খাওয়ার পরেই তাদের শক্তির উত্স হিসাবে ব্যবহার করতে পারে।
-
প্রোটিন:
মানবদেহের বেশিরভাগ কাজ প্রোটিন দ্বারা সম্পন্ন হয়, আমাদের পেশী ব্যবহার করা থেকে শুরু করে সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করা পর্যন্ত। একটি তীব্র শারীরিক প্রশিক্ষণের পরে, আমাদের পেশীগুলি পুনরুদ্ধার করতে এবং তাদের বৃদ্ধিকে উন্নীত করতে প্রোটিনগুলি পূরণ করতে হবে। বেশিরভাগ এনার্জি ড্রিংকসে প্রোটিন পাওয়া যায় দই, দুধ এবং গুঁড়ো আকারে।
ধাপ 2. একটি ব্লেন্ডারে পানি, ফলের রস এবং মিষ্টি মিশিয়ে নিন।
একটি ব্লেন্ডারে সব তরল রাখুন এবং স্বাদে একটি চামচ ব্যবহার করুন। যদি পানীয়টি খুব পাতলা হয় তবে আরও রস যোগ করুন। যদি স্বাদ খুব টক বা খুব মিষ্টি হয়, আরো জল যোগ করুন।
- পানিতে স্বাভাবিকভাবে পটাশিয়াম এবং সহজ শর্করা যোগ করতে নারকেলের পানির সাথে পানি প্রতিস্থাপন করুন।
- মিষ্টি রস বা প্রচুর তাজা ফল ব্যবহার করলে চিনি যোগ করা এড়িয়ে চলুন।
- পানিকে শীতল করতে বরফ যোগ করে কম জল ব্যবহার করাও সম্ভব।
ধাপ 3. ভিটামিন এবং শর্করা জন্য ফল যোগ করুন।
ফল শক্তি, ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি প্রাকৃতিক উৎস, এবং আপনার শরীর দ্রুত শক্তির জন্য সেগুলি প্রক্রিয়া করতে পারে। নিম্নলিখিত ফলগুলি আপনার পানীয়কে কিছু নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য দিতে পারে:
- তরমুজ, ব্লুবেরি এবং চেরিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা পেশীর ব্যথা উপশম করতে পারে।
- কলা, কিউই এবং পীচ পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, একটি অপরিহার্য ইলেক্ট্রোলাইট।
- সাইট্রাস ফল ভিটামিন সি দিয়ে ভরা, যা স্বাস্থ্যকর কার্ডিওভাসকুলার এবং ইমিউন সিস্টেমের জন্য প্রয়োজনীয়, এবং আপনাকে জাগাতে সাহায্য করবে।
ধাপ F. ফল, শাকসবজি যেমন কলা, পালং শাক এবং আপেল (ত্বকের সঙ্গে) ফাইবার এবং ভিটামিন এ সমৃদ্ধ।
ধাপ 5. প্রোটিন পাউডার বা ক্যাফিনের মতো সম্পূরক যোগ করুন।
একবার আপনি আপনার এনার্জি ড্রিঙ্কের ভিত্তি তৈরি করে নিলে, আপনি এটিকে আরও কার্যকর করতে সম্পূরক যোগ করতে পারেন। একটি ঘন পানীয় যা সহজেই পূরণ হয়, আপনি উদাহরণস্বরূপ, দই এবং বরফ যোগ করতে পারেন।
- প্রোটিন পাউডার এবং গমের জীবাণু তীব্র শারীরিক ক্রিয়াকলাপের পরে পেশী পুনর্গঠনের জন্য দুর্দান্ত।
- চিয়া বীজে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ক্যালসিয়াম এবং ওমেগা,, যা শক্তির মাত্রা এবং মস্তিষ্কের কার্যকলাপ বাড়াতে সাহায্য করে।
- গুঁড়ো ক্যাফিন এবং টরিন, বিপজ্জনক পরিমাণে, আপনার শক্তি পানীয়কে রেড বুল বা রকস্টারের মতো বাড়তি উৎসাহ দেওয়ার একটি চমৎকার উপায়। যোগ করার আগে প্রস্তাবিত পরিমাণ চেক করুন।
ধাপ 6. সব উপকরণ বিট করুন।
আপনি যদি জল, রস, লবণ এবং চিনি একটি সাধারণ পানীয় তৈরি করছেন, আপনি মিশ্রণটি ম্যানুয়ালি তৈরি করতে পারেন। যাইহোক, যদি আপনি তাজা ফল, দই, বরফ বা সবুজ পাতা যোগ করেন, তাহলে আপনাকে একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে হবে।